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Lady of Spices
Ich liebe Gewürze aller Art: Schwarzer Kardamom oder Szechuanpfeffer, Safran, Muskat oder geräuchertes Paprikapulver. Aber manchmal reicht einfach nur - Schnittlauch!
Susanne Breit-Keßler
Heißhunger!
Manchmal muss man einfach haben, was man sich erträumt - und es am besten selber machen


Susanne Breit-Keßler
Weltweit verbandelt
Woher stammt die berühmte Salatsoße? Und wer hat sie erfunden und verfeinert? Eine kleine Historie aus Kanada, New York und ...Rügen!


Susanne Breit-Keßler
Tradition mit Pep
Nicht immer ist es sinnvoll, Neues auszuprobieren - manchmal kann man einfach alles so lassen, wie es ist


Susanne Breit-Keßler
Goldmarie macht Appetizer
Roh ist das Gemüse schon fein - asiatisch angehaucht erst recht


Susanne Breit-Keßler
Meinen Senf dazugeben
Es braucht wenig, um die richtige Würze herzustellen - und den richtigen Pep im Leben bringt es auch. Einfach mal Senf selber machen
Susanne Breit-Keßler
Feldsalat vom Balkon
Rapunzel, Rapunzel
Feld- oder Vogerlsalat kann man sogar im Balkonkasten ziehen – ein wahrhaft märchenhaftes Grünzeug


Susanne Breit-Keßler
Eierlikör und andere scheinbar altmodische Getränke
Der Besuch bei alten Damen
Eierlikör und Edelkirsch kommen eigentlich nie aus der Mode
Susanne Breit-Keßler
Sole, sole, sole ….
In alten Filmen gibt es manche Anregung für neue Gerichte. Ich hab mich mal an Soleier getraut.


Susanne Breit-Keßler
Ein Hoch auf Schokolade und Osterei
Wer fastet, kann die Fülle einer reichlich gedeckten Ostertafel besonders gut erleben – es sei denn, er ist krank. Genießt das Leben, wünsche ich Euch - und manchmal gehören dazu eben auch Schokolade, Braten und Fendant.
Karin Lackus