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Genuss
Kochen mit Leidenschaft
Am Ende
Essen macht Freude, gutes Essen selber zubereiten noch viel mehr. Wie auch, darüber zu schreiben. Dies ist die letzte Folge meiner Kolumne
Susanne Breit-Keßler
2
Tortilla zum Spanien-Sieg
Ausgerechnet Kartoffeln!
Eigentlich wollte ich in den Tagen danach eine englische Pastete machen. Aber alle Planungen sind hinfällig. Spanien, nicht England, hat den Titel in der Fußball-Europameisterschaft gewonnen
Susanne Breit-Keßler
2
La Furia Roja gegen die Squadra Azzur - der Snack zum Spiel
Südliche Leidenschaft
Es gibt bei der Fußball-Europameisterschaft solche Spiele und solche. Spanien gegen Italien ist "so" ein Spiel. Der passende Snack? Tapas und Antipasti nicht gegen-, sondern miteinander!
Susanne Breit-Keßler
3
So ein Quark!
Wer klug Vorratswirtschaft betreibt, kann Wehwehchen selber kurieren - zum Beispiel mit Quark
Susanne Breit-Keßler
Chips und Tricks
Der nächste Filmabend ist gesichert - wenn man rechtzeitig Äpfel und Birnen dörrt
Susanne Breit-Keßler
Würzige Reste
Es gibt nichts zum Wegwerfen, nur zum Verwerten
Susanne Breit-Keßler
Tu felix Austria
In Österreich heißen Tomaten Paradeiser und Bohnen Fisolen. Und es wird mit viel Obacht gekocht. Eine Liebeserklärung an die Küche unserer Nachbarn
Susanne Breit-Keßler
Blüten und Blätter im Essen
Chrysanthemen gelten manchen Menschen als Todespflanzen - dabei sind sie symbolisch für Liebe und Ewigkeit
Susanne Breit-Keßler
Nicht ohne mein Brot!
Beim Abendmahl zu Hause: Sinn und Geschmack fürs ganze Leben
Susanne Breit-Keßler
Orgie mit Birnen
Das, was man in der Küche alles findet, kann ungeahnte Wirkungen entfalten
Susanne Breit-Keßler
Manche mögen‘s kalt!
Man muss sich entscheiden - beim Essen und im Leben
Susanne Breit-Keßler
Jedes Böhnchen …
Süchte können ganz unterschiedlich sein – und sogar gesund
Susanne Breit-Keßler
Kochen für Angeber
Versuchungen gibt es, um ihnen wenigstens manchmal zu erliegen - vor allem in der Küche
Susanne Breit-Keßler
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