Genuss | chrismon

Spätsommer – Teil 3

Noch ist's auch im Regen schön

Ein paar Schauer gehen nieder — wen kümmert’s? Es ist ja noch warm. Die chrismon-Redaktion verabschiedet sich mit dieser Serie vom Sommer. Mit Tipps für draußen, Rezepten und Vorfreude aufs nächste Jahr

Sonja Ruf, Constantin Lummitsch, Mareike Fallet

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Schluss mit Diäten!

Wir quälen uns mit Intervallfasten, low carb, keto, high protein - dabei weiß unser Körper viel besser, was uns wirklich guttut. Warum ich alle Kalorien-Apps gelöscht habe und jetzt nur noch intuitiv esse

Katharina Wilck

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Und dann war Schluss mit Saufen

Elend, Übelkeit, Kopfschmerzen: Der Tag danach hielt unseren Autor lange nicht davon ab, es mit dem Alkohol zu übertreiben. Erst als er beinahe einen wichtigen Termin absagen musste, änderte sich das

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Frische Kräuter müssen her!

Wer Kräuter im Hochbeet auf dem Balkon ziehen will, braucht hilfsbereite Nachbarn, einen Akkuschrauber und liebevolle Partner

Susanne Breit-Keßler

Wegwerfen ist keine Alternative

Wer Lebensmittelreste verwertet, muss damit rechnen, dass sie sich wundersam vermehren

Susanne Breit-Keßler

Fleischlos glücklich

Gerade der Ostersonntag, der Tag der Auferstehung, eignet sich dazu, auf Fleisch zu verzichten - damit auch Tiere das Leben feiern können

Susanne Breit-Keßler

Schlotfeger zum Vernaschen

Rund und schlank gebacken ist das Retro-Gebäck ein herrlicher Angriff auf die schlanke Linie

Susanne Breit-Keßler

Apfelkuchen at it´s best!

Niemand kann so gut backen wie Landfrauen im Norden und Süden Deutschlands

Susanne Breit-Keßler

Mach‘ mal langsam mit dem Brot!

Ob Butterbrot, Ciabatta oder Avocadotoast - jedes gebackene und belegte Getreide verdient größten Respekt

Susanne Breit-Keßler

"Bring Grahamsemmeln mit!"

Der Verzicht auf alle leiblichen Genüsse kann einfach nicht gesund sein

Susanne Breit-Keßler

Flüssiges und festes Gold

Wer Olivenöl und Apfel-Mango-Marmelade selber machen kann, ist im Vorteil

Susanne Breit-Keßler

Alles und zwar sofort!

Am Silvesterabend muss es geschmolzener Käse sein

Susanne Breit-Keßler

Mal richtig einen im Tee haben

Heiße Getränke zu Hause schnell selbst zubereiten - mit Zimt, Kardamom und Orange

Susanne Breit-Keßler