Erntedank
Vom Baum zum Bottich
Was der Garten wieder hergibt! Zwetschgen, groß und saftig. Da braucht es viele Helfer, und sie kommen jedes Jahr. Zu Schorlemmers in den Garten an der Elbe, sie pflücken, schnippeln, rühren, bis am Ende leckeres Mus fertig ist
Bio als Staatsziel
Nirgends gibt es soviele Ökolandwirte wie in Österreich. Das Rezept: Verlässliche Förderungen, Selbstbewusstsein und Lust auf Qualität
Sabine Oberpriller
Filmszene aus Code of Survival
Werbung für die Bio-Landwirtschaft
Filmszene aus Code of Survival
Drei Projekte in Indien, Ägypten & Deutschland zeigen, wie Landwirtschaft auch ohne Gentechnologie geht
Frank Schnelle
Bethel in Zahlen
Eines der größten diakonischen Unternehmen Europas, renommiertes Epilepsiezentrum und Heimat einer stattlichen Schafherde: Bethel ist eine eigene, gar nicht so kleine Welt ein Überblick in Zahlen
Michael Güthlein, Eduard Kopp
Helfen teure Würstchen dem Klimaschutz?
Das Umweltbundesamt fordert, die Mehrwertsteuer auf Fleisch und Milch zu erhöhen. Zu Recht?
Festmenü zu Weihnachten: Gans oder gar nicht?
Gänsebraten zum Fest ‒ geht das mit gutem Gewissen?
Sabine Oberpriller
Mehr Wald, weniger Rind
"Damit in Zukunft alle satt werden, muss mehr Ackerfläche her“, sagen manche. Stimmt nicht unbedingt
Sabine Oberpriller
Talking Plants: Sprache der Pflanzen
Was sagt der Obstbaum?
Sie teilen sogar mit, wenn sie krank sind. Das birgt viele Chancen
Sabine Oberpriller
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Wenn Milchbauern ihren Hof aufgeben müssen
Nummer 144 kalbt nie mehr
1960 gab es in Westdeutschland 1,5 Millionen Höfe, heute sind es im gesamten Bundesgebiet noch 250.000. Auch die Gepperts haben ihren Hof aufgegeben, als der Milchpreis im Keller war
Nils Husmann
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Clemens Dirscherl und Jan Grossarth über das Agrarbusiness
Im Herzen der Bauer...
Aber vielleicht haben wir bald keine mehr! Landwirte sind aufs Business getrimmt, sagen Reporter und Experte. Bundesregierung und Verbraucher müssen endlich klären: Welche Landwirtschaft wollen wir haben?
Anne Buhrfeind
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