Kochen | chrismon

Empty-Nest-Syndrom

Wenn das Kind auszieht

Klar haben wir als Eltern die Kinder zur Unabhängigkeit erzogen. Aber nach dem letzten gemeinsamen Kochen fehlt der Mutter der Appetit

Franziska Wolffheim

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Traut euch was!

Zu viele Gewürze im Küchenschrank? Kein Problem, im Gegenteil. Das ist eine super Ausgangsbedingung für ein tolles Essen. Willkommen in der Experimentierküche!

Katharina Wilck

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Rezept für Eilige

Frühlingspilze in der Pfanne

Den Verlockungen des Frühlings kann ich nicht widerstehen. Zum Glück gibt es Rezepte, die sich perfekt für die Übergangszeit eignen wie dieses Pilz-Omelett

Katharina Wilck

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Videos

Bio oder konventionell?

Lachs aus Aquakultur gibt´s mit und ohne Biosiegel. Wir erklären den Unterschied und welche Alternativen es gibt

Sabine Oberpriller

Messer, Gabel, Schere, Licht …

Essen machen geht auch mit kleinem Werkzeug

Susanne Breit-Keßler

chrismon-Umfrage übers Kochen

Sie kochen und backen gern? Fein! Aber woher nehmen Sie die Rezepte?

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Das neue Leben einer Ex-Prostituierten

Sie hatte ihre Geschichte verdrängt

Lilliam A. wuchs in einer Favela in Brasilien auf. Erst wurde sie von ihrem Großonkel missbraucht, dann geriet sie in die Fänge von Menschenhändlern. Jetzt spricht Liliam

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Geschmack ohne Schwurbel

Kräuter für Fensterbank, Balkon, Garten - was geht, was schmeckt?

Christine Holch

Time is on my side

Kurzzeitwecker sind Philosophen des Alltags

Susanne Breit-Keßler

Orgie mit Birnen

Das, was man in der Küche alles findet, kann ungeahnte Wirkungen entfalten

Susanne Breit-Keßler

Backe, Backe Kuchen

Nur wer nicht kocht und bäckt, bleibt fehlerfrei. Wer am Herd oder am Ofen steht, macht auch mal was falsch. Damit muss man klarkommen.

Susanne Breit-Keßler

Knusper Knusper Knäuschen

Mhh... sind die lecker! Selbst gemacht Brot-Croûtons. Ob noch was für die Gäste übrig bleibt?

Susanne Breit-Keßler

Fisch in Stäbchenform

Manchmal ist es das Essen aus Kindertagen, das starke Männer schwach macht.