Safflower - ein Cocktail aus Thailand
Frühlingsstrahlen im Glas
Langsam wird es Frühling. Man sitzt wieder gerne draußen. Vielleicht bei einem Drink nach thailändischer Art? Fruchtig, exotisch und leicht. Le Chaim! Auf das Leben …
Susanne Breit-Keßler
Museen in Berlin
Auch dienstags zu
Keinen scheint es zu kümmern. Die Stiftung Preußischer Kulturbesitz hat vom 16. April an die Öffnungszeiten einiger Museen erheblich eingeschränkt. Wo bleibt die Empörung?
Johann Hinrich Claussen
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Filmtipps der Woche
The Fall Guy, Der Junge, dem die Welt gehört
Ein Mann, ein Junge und eine besondere Frau: Die Wiederauferstehung von Colt Sievers, Robert Gwisdeks Schauspieldebüt und eine eigentlich verbotene Liebesbeziehung gehören zu den Filmtipps vom 2. Mai 2024
chrismon-Serie "Tonspuren"
Musik beruhigt die Seele
Seine Tochter starb bei einem Autounfall. Arno Buchheister aus dem niedersächsischen Schöppenstedt fand Halt in der Musik – und im Bahaismus
Anna-Kristina Bauer, Andreas Graf
Das ukranische Künstlerpaar Sonia Atlantova und Olkesandr Klymenko, malt christliche Ikonen auf Teile von Munitionskisten
Neue ukrainische Ikonen
Ikonen gegen den Krieg
Das ukranische Künstlerpaar Sonia Atlantova und Olkesandr Klymenko, malt christliche Ikonen auf Teile von Munitionskisten
Um sich gegen Hass, Terror und Tod zu wehren, braucht es Bilder der Trauer, des Trostes, der Menschlichkeit und der Hoffnung. Deshalb haben eine Künstlerin und ein Künstler aus der Ukraine neue Ikonen geschaffen
Johann Hinrich Claussen
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Filmtipps der Woche
Sterben, Arthur der Große
Vier Filme über das Ende: das Ende einer Familie, das Ende eines Rennfahrers, das Ende einer Tennis-Karriere und des Kohle-Zeitalters. Die Filmtipps der Woche vom 25. April 2024
Salman Rushdies neues Buch "Knife"
Ungebrochen, voller Liebe
Vor über 30 Jahren wurde zum Mord an Salman Rushdie aufgerufen. Lange konnte er allen Angriffen entgehen. 2022 stach ein junger Mann mit dem Messer auf ihn ein und verletzte ihn schwer. Jetzt hat Rushdie ein Buch darüber geschrieben
Konstantin Sacher
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Selbstgemachte Bärlauchpaste auf einem Löffel
Bärlauch schmeckt und ist gesund
Stark wie ein Bär
Selbstgemachte Bärlauchpaste auf einem Löffel
Knoblauch ist etwas Feines - für viele Menschen gehört er einfach zum Essen dazu. Nur leider riecht man anschließend sehr kräftig. Der schwefelhaltige Stoff Allicin wird über Lunge und Haut nach außen abgegeben. Wer knofelt, tut das mindestens ein bis zwei Tage. Aber es gibt eine feine Alternative zum kräftigen Odeur des Knoblauchs
Susanne Breit-Keßler
2
Filmtipps der Woche
Civil War, Die Liebe in ungleichen Zeiten
Amerika im Bürgerkrieg, Sansibar kurz vor dem Ende der Kolonialherrschaft und ein bedrohtes Dorfidyll in Japan: die Filmtipps der Woche vom 18. April 2024
Schadstoffe wegputzen
Der Pilz braucht eine sanfte Bürste
Pilze, Obst und Gemüse müssen - bio oder nicht - vor dem Essen gereinigt werden. Wasser ist oft genau das richtige Mittel. Aber nicht immer. Manchmal braucht es auch ein passendes Werkzeug, zum Beispiel eine zarte Bürste

Susanne Breit-Keßler
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