Genuss | chrismon

Spätsommer – Teil 3

Noch ist's auch im Regen schön

Ein paar Schauer gehen nieder — wen kümmert’s? Es ist ja noch warm. Die chrismon-Redaktion verabschiedet sich mit dieser Serie vom Sommer. Mit Tipps für draußen, Rezepten und Vorfreude aufs nächste Jahr

Sonja Ruf, Constantin Lummitsch, Mareike Fallet

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Schluss mit Diäten!

Wir quälen uns mit Intervallfasten, low carb, keto, high protein - dabei weiß unser Körper viel besser, was uns wirklich guttut. Warum ich alle Kalorien-Apps gelöscht habe und jetzt nur noch intuitiv esse

Katharina Wilck

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Und dann war Schluss mit Saufen

Elend, Übelkeit, Kopfschmerzen: Der Tag danach hielt unseren Autor lange nicht davon ab, es mit dem Alkohol zu übertreiben. Erst als er beinahe einen wichtigen Termin absagen musste, änderte sich das

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Öl auf die Wogen gießen

Gutes hat seinen Preis - und wenn man den nicht zahlt, müssen andere mit den Folgen leben

Mission possible

Manche Gerichte sind so einfach, dass man sich fast dafür schämt. Wenn sie nur nicht so gut schmecken würden!

Susanne Breit-Keßler

Alles in Butter!

In Maßen genossen können auch Kalorienbomben ungefährlich sein

Susanne Breit-Keßler

Picknick mit Jesus

Nicht alles, was man unbedingt braucht, ist wirklich nützlich, wenn man es endlich hat

Susanne Breit-Keßler

Inspiration am Ofen

Pfingsten herrscht der Heilige Geist. Und was noch? Keine Geschenke, keine Lieder - aber Brotvögel, die könnte man backen.

Susanne Breit-Keßler

Es geht auch einfacher

Es ist faszinierend, sich an Herd und Ofen ständig selbst herauszufordern. Wieder mal bodenständig zu sein, tut da zur Abwechslung gut.

Susanne Breit-Keßler

Visionen einer neuen Welt

Wenn Restaurants zuhaben, muss man selbst ran an den Herd und erlebt manche Offenbarung

Susanne Breit-Keßler

Spargel grün-weiß

Am besten schmecken die Dinge, die es nicht zu jeder Jahreszeit gibt - dann aber mit ordentlich Kalorien

Susanne Breit-Keßler

"Die Welt sollte hinterher gerechter sein"

Corona ist ein Grund, sich für Menschenrechte und Umweltschutz einzusetzen, meint Dieter Overath von Fairtrade im Interview

Dorothea Heintze