Ernährung | chrismon

Schluss mit Diäten!

Wir quälen uns mit Intervallfasten, low carb, keto, high protein - dabei weiß unser Körper viel besser, was uns wirklich guttut. Warum ich alle Kalorien-Apps gelöscht habe und jetzt nur noch intuitiv esse

Katharina Wilck

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Hype um Cinnamon Rolls

Zimtschnecken - in Hamburg heißen sie Franzbrötchen - gab es schon immer. Was unterscheidet sie von den gehypten "cinnamon rolls"? Und welche Zimtleckerei ist besser?

Katharina Wilck

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Gesundheitsvorsorge

So reduziert man das Krebsrisiko

Ist das Risiko, an Krebs zu erkranken, hauptsächlich genetisch bedingt? Nein, sagt die Ärztin Hanna Heikenwälder, wir können einiges tun, um Tumorerkrankungen vorzubeugen

Franziska Wolffheim

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Festmenü zu Weihnachten: Gans oder gar nicht?

Gänsebraten zum Fest ‒ geht das mit gutem Gewissen?

Sabine Oberpriller

Mehr Wald, weniger Rind

"Damit in Zukunft alle satt werden, muss mehr Ackerfläche her“, sagen manche. Stimmt nicht unbedingt

Sabine Oberpriller

Kurz durchkneten

Lisa Kaufmann hat keine Religion, aber sie backt für Gott. Und sie hat einen Wunsch

Clemens Dirscherl und Jan Grossarth über das Agrarbusiness

Im Herzen der Bauer...

Aber vielleicht haben wir bald keine mehr! Landwirte sind aufs Business getrimmt, sagen Reporter und Experte. Bundesregierung und Verbraucher müssen endlich klären: Welche Landwirtschaft wollen wir haben?

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Frau Z. hat 80 Kilo abgenommen, in 16 Monaten. Für sie ist es eine Rückkehr ins Leben

Leg doch mal das Smartphone beiseite

Jetzt leg doch mal das Smartphone beiseite - es gibt auch beim Essen so viel zu entdecken.

Einmal ohne alles bitte!

Kunstfleisch, Falscharomen, schöner Schein. Kirsten Wenzel möchte wieder ehrlich essen. Aber wie geht das?

Jesus verteilt ein wenig Brot und Tausende werden satt. Was Gastfreundschaft und Großmut alles bewirken können

Christoph Markschies

Der neue Cartoon von Nicolas Mahler (chrismon / Juni 2015)

Nachbarschaftshilfe für die Kinder von Tagelöhnern. Ein Hilfsprojekt in Kathmandu