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Lebensmittel
Halal-Essen an Schulen
Vielfalt auf den Teller
Nur halal-zertifiziertes Essen in Schulkantinen? Das wollen nicht mal muslimische Eltern - außer vielleicht eine Minderheit. Schulen sind für alle da - das sollte sich auch in der Küche zeigen
Mouhanad Khorchide
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Vegane Grillgerichte im Test
Wie lecker sind vegane Grillgerichte?
Veganes Essen ist meist gesünder und leichter zu verdauen – aber schmeckt das auch gegrillt? Wir haben sieben Rezepte getestet
Constantin Lummitsch
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Günstige und gute Lebensmittel finden
Qualitätsliebe und Schnäppchenlust
Gute Lebensmittel haben ihren Preis - das wissen eigentlich alle. Trotzdem gibt es auch Schnäppchen, mit guter Qualität. Hier kommen ein paar Spar-Tipps, bei denen der Genuss nicht leiden muss
Katharina Wilck
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Massentierhaltung
Gerettet!
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Die Mischung macht's. Ob vorbestellt oder selbstgekocht - Hauptsache, es gibt ein Ostermenü
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Die Bessermacher - Folge 11
Das Gute ist so nah
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Öl auf die Wogen gießen
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Es ist faszinierend, sich an Herd und Ofen ständig selbst herauszufordern. Wieder mal bodenständig zu sein, tut da zur Abwechslung gut.
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"Die Welt sollte hinterher gerechter sein"
Corona ist ein Grund, sich für Menschenrechte und Umweltschutz einzusetzen, meint Dieter Overath von Fairtrade im Interview
Dorothea Heintze
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