Reisen bildet - auch beim Essen
Spargelsalat?
Chinesische Keule? Die gibt es in China und schmeckt gut. Das Gemüse kann dann auch mal einen Namen tragen, hinter dem ich etwas ganz anderes vermute. Reisen bildet, immer wieder
Susanne Breit-Keßler
6
Marie Luise Kaschnitz
Ein Karfreitagsgedicht (mit Blick auf Ostern)
Von Marie Luise Kaschnitz gibt es ein berühmtes Gedicht über die Auferstehung. Sehr lesenswert ist aber auch ein Gedicht von ihr, das eher zu Karfreitag passt
Johann Hinrich Claussen
2
Wegwerf-Architektur statt Nachhaltigkeit
Abgerissen - um ein paar schäbige Quadratmeter mehr zu bauen
Baut endlich wieder solider, fordert Architekturhistoriker Vittorio Magnago Lampugnani. Er ärgert sich über Wegwerfarchitektur mit Verfallsdatum. Alles zum Wohle einer höheren Rendite
Dorothea Heintze
3
Filmtipps der Woche
One Life, Club Zero
Die Geschichte eines Mannes, der im Jahr 1938 669 Kindern das Leben rettete, ein Kurs über achtsames Essen und anonyme Briefe in der englischen Provinz: die Filmtipps der Woche vom 28. März 2024
Neue Doku über Weltreligionen
Da geht noch mehr!
Woran glauben Juden, Christen, Muslime, Hindus und Buddhisten? Eine neue Doku auf NTV RTL+ will am Osterwochenende über Geschichte und Glaubenssätze der Weltreligionen aufklären. Gelingt das?
Konstantin Sacher
3
Hunde im Film
Wuff!
Die fünf tollsten Hundeauftritte in Filmen der letzten zwölf Jahre - ausgewählt von Filmkritikerin Alexandra Seitz
Alexandra Seitz
3
Otfried Preußler
Ein Jugendbuch gegen totalitäre Gewalt
Es gibt gerade einen Streit, weil eine Schule in Bayern nicht mehr nach Otfried Preußler benannt sein will. Das geht mich eigentlich nichts an. Doch ich lese endlich wieder „Krabat“
Johann Hinrich Claussen
Filmtipps der Woche
Dream Scenario, Die Unschuld
Nicolas Cage spielt einen Professor, der über Nacht berühmt wird, ein japanischer Film widmet sich dem kurzen Weg vom Gerücht zur Anschuldigung, "Radical" Lehrkräften in Mexiko: Filmtipps der Woche vom 21. März 2024
Knusperreis: ein feiner Snack in Thailand
Kugelrund
Diese Frage stellt sich allen, die in ferne Länder mit einer anderen Esskultur reisen: Zugreifen bei dem, was einem auf der Straße angeboten wird, oder höflich ablehnen, um im Hotel mit den Speisen auf der sicheren Seite zu sein? Ich greife zu
Susanne Breit-Keßler
Musiktipps
Pedal Steel
Ist das schon Country? Drei Alben, auf denen viel Pedal Steel zu hören ist und die auch sonst Country-Elemente beinhalten, aber trotzdem meilenweit von Countrymusic entfernt sind
Claudius Grigat