Wochenthema - Fleisch
Wochenthema - Fleisch
Hans-Jürgen Wege / picture-alliance

60 Kilo Fleisch verzehren die Deutschen im Durchschnitt pro Jahr. Muss das wirklich sein? Wo gibt es Alternativen? Worauf sollte man achten?

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Alle Beiträge zum Thema

Anfänge - Vegan essen
16-Jährige isst jetzt vegan
Voll lecker: Pudding aus Chiasamen
Anfänge - Vegan essen
Lotte, 16, probiert es mit vegan und Konsumverzicht. Aber nicht megastreng - "ich will ja nicht als Waldschrat leben"
Christine Holch
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Landwirtschaft, enkeltauglich
Die Ökobäuerin und der Professor wollen mehr Leben auf dem Acker, weil Insekten und Vögel schwinden.
Nils Husmann, Christine Holch
Filmszene aus Code of Survival
Werbung für die Bio-Landwirtschaft
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Drei Projekte in Indien, Ägypten & Deutschland zeigen, wie Landwirtschaft auch ohne Gentechnologie geht
Frank Schnelle
Weg mit dem Billigfleisch
Die evangelische Kirche macht sich stark für eine Agrar- und Ernährungswende zum Wohl von Tier und Mensch
Claudia Keller
Wenn ich einmal groß bin 
Wenn schon Fleisch, dann bio. Aber was genau heißt das?
Mareike Fallet
Hier wächst Fleisch
chrismon hat ein paar tausend lebende Schweine besucht
Christine Holch
Ist Vegetarismus Christenpflicht?
chrismon (1/2013) hat eine Grundsatzdebatte übers Fleischessen angestoßen. Was ist dran an der Kritik?
Eduard Kopp
Bürgeraktien und Regionale Landwirtschaft
Gutes Geld für gute Milch
Bürger kaufen Aktien und garantieren den Bauern dadurch ihr wirtschaftliches Überleben: Regional-Wert-AGs im Aufwind
Dorothea Heintze, Christine Holch
Bio als Staatsziel
Nirgends gibt es soviele Ökolandwirte wie in Österreich. Das Rezept: Verlässliche Förderungen, Selbstbewusstsein und Lust auf Qualität
Sabine Oberpriller
Chanukka und das Schweine-Tabu
Der Prophet Daniel schimpft über ein Schweineopfer: "Gräuel der Verwüstung" nennt er es. Seither ist Schweinefleisch Tabu
Thomas Staubli