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Klima und Natur
Senioren und die Energiewende
Für die Energiewende brauchen wir die Alten
Fast die Hälfte der Eigenheime gehört Menschen über 60. Wirtschaftsministerin Katherina Reiche will die Förderung von Solaranlagen streichen. Für Ältere werden sie so weniger interessant. Ohne ihre Dächer geht es nicht
Nils Husmann
5
Pflanzenbau
Pflanzen, die Bescheid wissen
Immer weniger Gemüsesorten lassen sich aus eigenen Samen vermehren. Doch samenfeste Arten schützen die Artenvielfalt und helfen im Klimaschutz. Für all das kämpft der Verein Dreschflegel
Dorothea Heintze
2
Folgen der Klimakrise
Wenn das Klima den Einkauf teurer macht
Trockenheit und Hitze führen zu steigenden Lebensmittelpreisen. Dieser Effekt heißt "Climateflation" und dürfte auch auf vielen Erntedankfesten ein Thema sein. Das sind die Hintergründe
Nils Husmann
4
Videos
Matthias Pabst
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Tim Wegner
Dorothea Heintze
alle Videos
Themen
Mensch und Tier
Haustiere, beste Freunde, Nutztiere – wir sind eng mit unseren Mitgeschöpfen verbunden. Auch wenn wir sie nicht immer gut behandeln. Geschichten über gelungenes Zusammenleben, aber auch Konflikte mit unseren tierischen Nachbarn
Raus in die Natur
Natur tut gut, einem selbst und den anderen. Denn auch wer allein in den Wald geht, ist dadurch netter zu anderen Menschen. Auf welche vielfältige Arten Sie der Natur nahe sein können, erfahren Sie hier.
Zukunft der Städte
Ödnis muss nicht sein! Mit viel neuem Grün kann man es auch in Hitzesommern in Städten aushalten. Auch für verwaiste Stadtzentren gibt es wunderbare Ideen
Superfood Apfel
Wieso gibt es so viele Apfelsorten und wie bestimmt man sie? Was taugen Äpfel aus dem Supermarkt? Und sind Äpfel wirklich so gesund?
Energiewende im ganzen Land
Sonnenenergie und 1000 Akkus - das Südsee-Atoll war das erste Land, das komplett von grüner Energie lebt
Sabine Oberpriller
Flüssiges Gold und strahlende Gesichter
Auf dem Obsthof am Steinberg wird der erste Apfelsaft des Jahres gepresst. Wie wird er sein? Hat er viel Zucker? Und das Aroma?
Apfelzüchter
Der schmeckt noch im Mai
Ginge morgen die Welt unter, hätte Luther heute noch ein Apfelbäumchen gepflanzt. Mathias Markl hat gleich seinen eigenen Apfel gezüchtet: den Berleis.
Michael Güthlein
Obsthof am Steinberg
Der junge Wilde
Andreas Schneider hat alte Äpfel hip gemacht – mit Glück und harter Arbeit. Ein Besuch auf dem Obsthof am Steinberg
Claudius Grigat
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Michael Güthlein
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Nils Husmann
Gesunde Ernährung
Wo ist die Goldparmäne?
Mehr als 2000 Apfelsorten wachsen in Deutschland. Im Supermarkt liegen aber immer nur ganz wenige davon, zum Beispiel der Scifresh. Wer entscheidet darüber?
Nils Husmann
4
Heißzeit statt Permafrost
Das Prinzip Eigennutz führt in die Katastrophe. Zeit für mehr Vernunft
Burkhard Weitz
Fieses Unkraut, kleines Obst, große Träume
Schlauer gärtnern: mit Säulenobst, Unkraut-Wegweiser und ästhetischen Tipps
Christine Holch
Das Licht, die Berge, die Wälder
55 Touren zum Genusswandern in Südtirol
Christine Holch
Was lernen wir aus diesem Hitze-Sommer?
Wälder brennen, Felder verdorren, Bäume und Wiesen trocknen aus. Am Ende dieses Jahrhunderts gibt es in den Alpen vielleicht noch einen einzigen Gletscher.
Franz Alt
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