Mit Äpfeln gegen Allergien
"Das steigert die Lebensfreunde und spart Geld"
Herbst ist die Zeit der Äpfel! Alte Apfelsorten sind auch für Apfel-Allergiker geeignet - und helfen auch noch bei einer ganz anderen Allergie, erklärt der Arzt Klaus Eisendle
Nils Husmann
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Hilfe bei Apfelallergie
Der Winterglockenapfel hat das, was Pink Lady fehlt
Alte Apfelsorten vertragen auch Menschen, die auf Supermarktäpfel allergisch reagieren. Doch wie heißen sie? Der BUND in Lemgo führt eine Liste. Wir erklären, was draufsteht und wo Sie die Liste finden
Nils Husmann
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Garten Eden
Biss Eva in einen Apfel?
Eva biss im Garten Eden in einen Apfel - das ist doch klar. Wirklich? Theologe Uwe-Karsten Plisch erklärt, was es mit diesem Obst auf sich hat und ob es wirklich ein Apfel war
Uwe-Karsten Plisch
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Zum Anbeißen!
Im Paradies war Eva einfach zu wissbegierig - das haben wir jetzt davon!


Susanne Breit-Keßler
Mein ganz privater Vorrats-Hamster
Bloß nichts wegschmeißen, denn auch aus Resten lassen sich wunderbare Speisen zaubern. So wie dieses adventliche Marzipan-Apfel-Streusl-Küchlein mit Eis
Susanne Breit-Keßler
Der Apfel ist das heimische/heimliche Superfood!
Wieso gibt es so viele Apfelsorten und wie bestimmt man sie? Was taugen Äpfel aus dem Supermarkt? Und sind Äpfel wirklich so gesund?
Fun Facts
Alles rund um den Apfel
Hätten Sie gewusst, woher der Apfel eigentlich kommt? Und wie man Äpfel am besten lagert? In unserer Bilderstrecke erfahren Sie's!
Caterina Pohl-Heuser, Michael Güthlein, Nils Husmann, Claudius Grigat
NS-Widerstand
Der aufsässige Apfelpfarrer
Korbinian Aigner zeichnete hundert Apfel- und Birnensorten, widersetzte sich den Nazis und landete im KZ Dachau. Dort begann er Äpfel zu züchten
Michael Güthlein
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Apfelzüchter
Der schmeckt noch im Mai
Ginge morgen die Welt unter, hätte Luther heute noch ein Apfelbäumchen gepflanzt. Mathias Markl hat gleich seinen eigenen Apfel gezüchtet: den Berleis.
Michael Güthlein
Streuobstwiesen
Das bedrohte Apfel-Paradies
Die Streuobstwiese ist das artenreichste Biotop nördlich der Alpen. Warum diese Kulturlandschaft zunehmend unter Druck gerät und was Schafe damit zu tun haben, weiß Jörg Stier
Claudius Grigat
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