Lebensmittel | chrismon

Halal-Essen an Schulen

Vielfalt auf den Teller

Nur halal-zertifiziertes Essen in Schulkantinen? Das wollen nicht mal muslimische Eltern - außer vielleicht eine Minderheit. Schulen sind für alle da - das sollte sich auch in der Küche zeigen

Mouhanad Khorchide

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Vegane Grillgerichte im Test

Wie lecker sind vegane Grillgerichte?

Veganes Essen ist meist gesünder und leichter zu verdauen – aber schmeckt das auch gegrillt? Wir haben sieben Rezepte getestet

Constantin Lummitsch

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Günstige und gute Lebensmittel finden

Qualitätsliebe und Schnäppchenlust

Gute Lebensmittel haben ihren Preis - das wissen eigentlich alle. Trotzdem gibt es auch Schnäppchen, mit guter Qualität. Hier kommen ein paar Spar-Tipps, bei denen der Genuss nicht leiden muss

Katharina Wilck

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Videos

Lukas Meyer-Blankenburg

Lukas Meyer-Blankenburg

Privat

Lukas Meyer-Blankenburg

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privat

Anika Kempf

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Claudius Grigat

Tim Wegner

Claudius Grigat

Sarah Wiener über Brot

Sarah Wiener erzählt, was Brot für sie bedeutet

Lukas Meyer-Blankenburg

"Unser tägliches Brot"

Welche Menschen, Wege und Rohstoffe stecken dahinter?

Grundnahrungsmittel Brot - welche Menschen, Wege und Rohstoffe stecken dahinter?

Anika Kempf, Claudius Grigat

Der globale Kampf gegen Armut und Hunger ist nichts für Zauderer

Billigfleisch vom Discounter, Obst aus Südamerika?

Wo der Wissenschaftsjournalist mit gutem Gewissen reinbeißen kann, muss sich der Bio-Bauer ekeln

Axel Reimann, Monika Goetsch

Taste the Waste, Berlin - Paris: Die Geschichte der Beate Klarsfeld, Gerhard Richter - Painting

Alles nur geklaut

Nico ernährt sich aus der Mülltonne. Er findet es schlimm, dass leckeres Essen weggeworfen wird

Wiebke Schönbohm-Wilke

Pfannkuchen sind auch schnell gemacht - und schmecken lecker!

Der Wirtschaftsjournalist Paul Trummer, Autor des Buches "Pizza globale", über die Hintergründe der Nahrungsmittelproduktion

Hier wächst Fleisch

chrismon hat ein paar tausend lebende Schweine besucht

Christine Holch