Kochen | chrismon

Alltagsstärkung

Der britische Koch Nigel Slater lobt die kleinen Dinge. Die Leizpiger Autorin Ulrike Gastmann beschreibt bekannte und unbekannte Heldinnen und Helden des Lebens

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Vegane Grillgerichte im Test

Wie lecker sind vegane Grillgerichte?

Veganes Essen ist meist gesünder und leichter zu verdauen – aber schmeckt das auch gegrillt? Wir haben sieben Rezepte getestet

Constantin Lummitsch

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Schluss mit Diäten!

Wir quälen uns mit Intervallfasten, low carb, keto, high protein - dabei weiß unser Körper viel besser, was uns wirklich guttut. Warum ich alle Kalorien-Apps gelöscht habe und jetzt nur noch intuitiv esse

Katharina Wilck

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Ich koche für Euch!

Elke Koßmann kocht gern. Sechs Gänge für elf Leute, feine Suppe, Tafelspitz. Ein Genuss für die Gäste – und die Köchin

Sternekoch Vincent Klink

Die klassische Hölle

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Dirk von Nayhauß

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Die DDR futterte Stullen, sind wir jetzt ein Volk im Kochwahn?

Vision und Wahrheit, überprüft auf deutschen Esstischen

Beide stehen ganz oben - und wissen, dass Siege auch ihren Preis haben

Hedwig Gafga, Mareike Fallet