Er wuchs im wilden West-Berlin der 1970er Jahre auf: ein Wirtschaftswunder-Kind, 1954 geboren. Er besuchte ein humanistisches Gymnasium, machte mit seinem Pfarrer eine Reise in den Nahen Osten. Nach dem Jurastudium lebte er ein paar Jahre in Mainz. Nun ist Manfred Heß wieder in Berlin – als Geschäftsführer eines 140 Jahre alten Familienunternehmens.